WEBVTT

1
00:00:00.000 --> 00:00:02.340
سلام عزیزان من خیلی خوشحالم که شما را می بینم

2
00:00:02.340 --> 00:00:04.230
و مثل همیشه امیدوارم

3
00:00:04.230 --> 00:00:07.620
امروز هم شاد و سلامت باشید، من واقعا

4
00:00:07.620 --> 00:00:11.130
هیجان زده هستم و این به این دلیل است که گرما

5
00:00:11.130 --> 00:00:13.769
و آفتاب بالاخره

6
00:00:13.769 --> 00:00:15.660
حداقل به جایی که من زندگی می کنم رسیده است و باید به

7
00:00:15.660 --> 00:00:18.330
شما بگویم که آنها رسیده اند.  هرگز بیشتر از این مورد استقبال قرار نگرفتم

8
00:00:18.330 --> 00:00:20.789
و این همه گرما و آفتاب

9
00:00:20.789 --> 00:00:24.090
من را به حال و هوای

10
00:00:24.090 --> 00:00:26.930
نوشیدنی‌های خنک و خوشمزه وادار کرده است، بنابراین امروز می‌خواهم

11
00:00:26.930 --> 00:00:32.070
لیموناد مات شده را با سه روش خوشمزه به اشتراک بگذارم، بنابراین

12
00:00:32.070 --> 00:00:33.420
امروز می‌خواهم با یک

13
00:00:33.420 --> 00:00:35.700
لیموناد شیرین کلاسیک شروع کنم.  و سپس

14
00:00:35.700 --> 00:00:38.070
من به شما دو پیچ و تاب خوشمزه را نشان می

15
00:00:38.070 --> 00:00:40.290
دهم که فکر می کنم شما بچه ها اکنون عاشق آن خواهید شد،

16
00:00:40.290 --> 00:00:42.600
زیرا با اکثر

17
00:00:42.600 --> 00:00:44.670
دستور العمل های لیموناد خانگی، این یکی با یک

18
00:00:44.670 --> 00:00:47.370
شربت ساده شروع می شود، البته

19
00:00:47.370 --> 00:00:49.260
همانطور که از نام آن پیداست.  درست کردنش ساده

20
00:00:49.260 --> 00:00:51.629
است اما اساسا یک

21
00:00:51.629 --> 00:00:54.210
شیرین کننده مایع است و برای افزودن به نوشیدنی های سرد عالی است.

22
00:00:54.210 --> 00:00:56.489


23
00:00:56.489 --> 00:00:58.350


24
00:00:58.350 --> 00:01:00.420


25
00:01:00.420 --> 00:01:02.160


26
00:01:02.160 --> 00:01:05.159
قطعات  اوگر در یک قابلمه کوچک و یک

27
00:01:05.159 --> 00:01:07.890
قسمت آب در حال حاضر من از نصف فنجان

28
00:01:07.890 --> 00:01:10.350
شکر و نصف فنجان آب در اینجا استفاده می کنم اکنون می

29
00:01:10.350 --> 00:01:11.790
دانم که بسیاری از شما بچه ها می خواهید در

30
00:01:11.790 --> 00:01:13.650
بخش نظرات بپرسید که آیا شکر موجود در

31
00:01:13.650 --> 00:01:15.240
این دستور قابل جایگزینی است یا خیر.  با

32
00:01:15.240 --> 00:01:17.220
چیزی شبیه عسل و پاسخ

33
00:01:17.220 --> 00:01:18.119
قطعاً بله است،

34
00:01:18.119 --> 00:01:20.100
اما شما می خواهید همین

35
00:01:20.100 --> 00:01:21.840
فرآیند را با عسل خود انجام دهید و اساساً

36
00:01:21.840 --> 00:01:23.820
می خواهید آن را در مقداری آب حل

37
00:01:23.820 --> 00:01:25.350
کنید و به رقیق شدن آن کمک می کند و

38
00:01:25.350 --> 00:01:28.350
البته اجازه دهید با لیموناد مات مخلوط شود.

39
00:01:28.350 --> 00:01:30.810
اکنون کمی بهتر است پس از چند

40
00:01:30.810 --> 00:01:32.670
دقیقه متوجه خواهید شد که دانه های شکر

41
00:01:32.670 --> 00:01:34.979
کاملاً حل شده اند و این بدان معنی است که

42
00:01:34.979 --> 00:01:37.020
ما آماده هستیم تا حرارت را خاموش

43
00:01:37.020 --> 00:01:38.640
کنیم و

44
00:01:38.640 --> 00:01:41.310
قبل از اضافه کردن آن به مواد اولیه، اجازه می دهیم کاملاً خنک شود.

45
00:01:41.310 --> 00:01:43.500
نوشیدنی خوشمزه اکنون فقط کافی

46
00:01:43.500 --> 00:01:45.030
است همه چیز را

47
00:01:45.030 --> 00:01:47.700
در مخلوط کن خود جمع کنید، اگر می خواهید می توانید این کار را در غذاساز نیز انجام دهید،

48
00:01:47.700 --> 00:01:49.770
هر دو

49
00:01:49.770 --> 00:01:52.049
بسیار خوب عمل می کنند، بنابراین ابتدا

50
00:01:52.049 --> 00:01:53.850
شربت ساده

51
00:01:53.850 --> 00:01:56.310
خود را اکنون به استخر مخلوط کن اضافه می کنیم.  شما  می توانید

52
00:01:56.310 --> 00:01:58.380
تصمیم بگیرید که چقدر این مخلوط را می خواهید شیرین یا نه،

53
00:01:58.380 --> 00:02:01.229
بنابراین با صلاحدید خود

54
00:02:01.229 --> 00:02:02.729
می توانید ابتدا کمی شربت ساده اضافه کنید

55
00:02:02.729 --> 00:02:04.439
سپس به آن طعم و عاقبت واقعی بدهید، اگر

56
00:02:04.439 --> 00:02:06.299
به اندازه کافی شیرین نیست کاملاً به شما بستگی دارد،

57
00:02:06.299 --> 00:02:09.060
البته بدون لیموناد نمی شود.

58
00:02:09.060 --> 00:02:11.879
لیموی ما و این تقریباً

59
00:02:11.879 --> 00:02:14.640
نصف فنجان آب لیموی تازه است،

60
00:02:14.640 --> 00:02:16.980
نمی توانم به شما بگویم که تازه فشرده چقدر مهم

61
00:02:16.980 --> 00:02:19.709
است اگر قبلاً یک

62
00:02:19.709 --> 00:02:22.020
پرس مرکبات مانند این ندارید که به شما کمک کند

63
00:02:22.020 --> 00:02:24.300
لیموهای خود

64
00:02:24.300 --> 00:02:25.800
را فشار دهید.  یکی از ابزارهای آشپزخانه مورد علاقه من است

65
00:02:25.800 --> 00:02:28.170
و زمانی که سه دستور العمل لیموناد مات شده خوشمزه را درست می کنید بسیار مفید است،

66
00:02:28.170 --> 00:02:30.090


67
00:02:30.090 --> 00:02:32.069
مانند آنچه که من امروز انجام می دهم، در

68
00:02:32.069 --> 00:02:34.920
ادامه برای کرمی بودن ما در اینجا

69
00:02:34.920 --> 00:02:38.160
کمی شیر نارگیل اضافه می کنیم که من از شیر نارگیل دیر هنگام استفاده می کنم،

70
00:02:38.160 --> 00:02:40.230
اما می توانید از هر دو استفاده کنید.

71
00:02:40.230 --> 00:02:42.060
اگر می خواهید این

72
00:02:42.060 --> 00:02:43.739
اساساً همان نوع شیر نارگیل است که

73
00:02:43.739 --> 00:02:46.709
معمولاً به صورت کنسرو شده در راهروهای بین المللی

74
00:02:46.709 --> 00:02:49.050
در سوپرمارکت خود پیدا می کنید و سپس

75
00:02:49.050 --> 00:02:50.819
فقط کافی است مقداری یخ به آن اضافه کنید

76
00:02:50.819 --> 00:02:52.319
زیرا ما می خواهیم آن را خوب و خوب دریافت کنیم.

77
00:02:52.319 --> 00:02:56.280
یخ تقریباً شبیه یک نوع Slurpee است و

78
00:02:56.280 --> 00:02:57.360
ما فقط می‌خواهیم یخ‌مان را مستقیماً

79
00:02:57.360 --> 00:02:59.459
داخل مخلوط‌کن‌مان بریزیم و اگر می‌خواهید لیموناد

80
00:02:59.459 --> 00:03:01.950
مات‌شده‌تان کمی ضخیم‌تر باشد، درب آن را می‌بندد و می‌گذارد مخلوط

81
00:03:01.950 --> 00:03:04.409


82
00:03:04.409 --> 00:03:05.970
شود.  می توانید ادامه دهید

83
00:03:05.970 --> 00:03:07.769
و مقداری یخ دیگر اضافه کنید اگر می خواهید

84
00:03:07.769 --> 00:03:09.750
آن را در سمت نازک تر قرار دهید، می توانید ادامه دهید

85
00:03:09.750 --> 00:03:11.580
و کمی کمتر اضافه کنید،

86
00:03:11.580 --> 00:03:13.200
قطعاً به شما بستگی دارد که اکنون می خواهید چه نوع بافتی داشته باشید،

87
00:03:13.200 --> 00:03:14.940
این قطعا

88
00:03:14.940 --> 00:03:16.620
یکی از آن نوشیدنی ها است.  می‌خواهید

89
00:03:16.620 --> 00:03:18.659
فوراً از آن لذت ببرید، بنابراین من به شدت توصیه می‌کنم فقط

90
00:03:18.659 --> 00:03:21.150
یک لیوان بزرگ خوب بریزید.

91
00:03:21.150 --> 00:03:22.709
فکر می‌کنم شما بچه‌ها این لیوان را کاملاً

92
00:03:22.709 --> 00:03:24.989
دوست خواهید داشت،

93
00:03:24.989 --> 00:03:26.730
زیرا با شیر نارگیل فوق‌العاده خامه‌ای است و

94
00:03:26.730 --> 00:03:29.010
به لطف آب لیمو، تانگ خوبی دارد و

95
00:03:29.010 --> 00:03:30.390
البته پس از آن البته

96
00:03:30.390 --> 00:03:32.819
به دلیل شربت ساده ما مقدار زیادی شیرینی دارد، بنابراین

97
00:03:32.819 --> 00:03:35.519
به زیبایی متعادل است و

98
00:03:35.519 --> 00:03:38.220
اگر می خواهید

99
00:03:38.220 --> 00:03:40.200
این دستور غذا را به مرحله بعدی برسانید، بسیار با طراوت است، که

100
00:03:40.200 --> 00:03:42.900
البته من همیشه این کار را انجام می دهم، به شدت توصیه

101
00:03:42.900 --> 00:03:45.659
می کنم این دو تاب خوردن خوشمزه بعدی را امتحان کنید.

102
00:03:45.659 --> 00:03:47.970
البته در حال حاضر با این نسخه گرمسیری خوشمزه کار می کنم

103
00:03:47.970 --> 00:03:49.890
زیرا این

104
00:03:49.890 --> 00:03:51.870
قبلاً شامل مقداری شیر نارگیل است،

105
00:03:51.870 --> 00:03:54.209
درست به نظر می رسد که

106
00:03:54.209 --> 00:03:56.280
طعم های گرمسیری بسیار خوبی مانند آناناس و

107
00:03:56.280 --> 00:03:58.709
مقداری انبه اضافه کنیم، این همان کاری است که من اینجا انجام می دهم

108
00:03:58.709 --> 00:04:00.540
یک بار دیگر با ساده خود شروع می کنیم.

109
00:04:00.540 --> 00:04:01.980
شربت را

110
00:04:01.980 --> 00:04:04.830
وارد مخلوط کن خود می کنیم،

111
00:04:04.830 --> 00:04:07.990


112
00:04:07.990 --> 00:04:10.060
اگر می خواهید این کار را با

113
00:04:10.060 --> 00:04:12.310
کمی آب پرتقال انجام دهید، من آب لیموی تازه فشرده ام را می آورم که

114
00:04:12.310 --> 00:04:14.620
فوق العاده خوشمزه است.

115
00:04:14.620 --> 00:04:17.050
در ادامه شیر نارگیل خود را

116
00:04:17.050 --> 00:04:21.100
در اینجا اضافه می کنم، من

117
00:04:21.100 --> 00:04:23.380
آناناس را در مخلوط کن می آورم، بنابراین از

118
00:04:23.380 --> 00:04:25.840
میوه های یخ زده در این دستور غذا استفاده می کنم، به این معنی

119
00:04:25.840 --> 00:04:28.660
که می توانید کمی یخ کمتری استفاده کنید، اما

120
00:04:28.660 --> 00:04:30.130
اگر می خواهید ادامه دهید و

121
00:04:30.130 --> 00:04:32.740
به جای آن از تازه استفاده کنید، قطعاً  آیا می توانم

122
00:04:32.740 --> 00:04:33.670
به خوبی کار کند

123
00:04:33.670 --> 00:04:35.110
من میوه یخ زده را دوست دارم

124
00:04:35.110 --> 00:04:37.030


125
00:04:37.030 --> 00:04:39.520
زیرا وقتی مخلوط کردن تمام شد یک قوام واقعاً خامه ای به آن می دهد، سپس

126
00:04:39.520 --> 00:04:41.610
یخ را به مخلوط کن می ریزم

127
00:04:41.610 --> 00:04:44.590
و اجازه می دهیم مخلوط کن

128
00:04:44.590 --> 00:04:48.550
کار خود را انجام دهد.  به زودی  از آنجایی که خوب و

129
00:04:48.550 --> 00:04:51.190
روان است، آماده است تا از آن لذت ببرید و من

130
00:04:51.190 --> 00:04:52.960
صادقانه فکر می کنم که شما بچه ها اکنون این را

131
00:04:52.960 --> 00:04:53.650
دوست خواهید داشت

132
00:04:53.650 --> 00:04:55.630
، البته این

133
00:04:55.630 --> 00:04:58.120
خوشمزه به خودی خود فوق العاده خوشمزه است، اما اگر

134
00:04:58.120 --> 00:05:00.340
خودتان را در خلق و خوی یک

135
00:05:00.340 --> 00:05:02.740
نوشیدنی بزرگسالان می بینید، می توانید بروید  پیش بروید و یک

136
00:05:02.740 --> 00:05:05.890
قطره رم نارگیل به این اضافه کنید و

137
00:05:05.890 --> 00:05:08.200
چیزی که در نهایت به آن می رسید تقریباً شبیه یک لیموناد پینا

138
00:05:08.200 --> 00:05:08.860
کولادا است

139
00:05:08.860 --> 00:05:11.740
که به طور جدی طعم

140
00:05:11.740 --> 00:05:14.110
تعطیلات در دریای کارائیب را می دهد و بیایید

141
00:05:14.110 --> 00:05:16.930
صادق باشیم چه کسی در بین ما آرزوی

142
00:05:16.930 --> 00:05:18.790
تعطیلات در کارائیب را ندارد.  این

143
00:05:18.790 --> 00:05:22.090
روزها فقط من هستم، بالاخره بچه ها،

144
00:05:22.090 --> 00:05:24.220
یک تنوع فوق العاده خوشمزه دیگر برای

145
00:05:24.220 --> 00:05:26.980
شما دارم که آن را امتحان کنید، یک

146
00:05:26.980 --> 00:05:29.410
لیموناد مات شده هلو تمشک است و خدای من،

147
00:05:29.410 --> 00:05:32.110
طعم تمشک و هلو مخلوط شده با

148
00:05:32.110 --> 00:05:33.940
این لیموناد شگفت انگیز فقط

149
00:05:33.940 --> 00:05:36.010
ذهن شما را متحیر می کند.

150
00:05:36.010 --> 00:05:38.410
من یک بار دیگر با درست کردن شربت ساده ام

151
00:05:38.410 --> 00:05:40.150
کمی شکر و سپس مقداری آب

152
00:05:40.150 --> 00:05:43.360
در قابلمه ام شروع می کنم، اما یک مرحله نیز اضافه

153
00:05:43.360 --> 00:05:45.670
می کنم که در آن

154
00:05:45.670 --> 00:05:48.940
شربت ساده با مقداری تمشک تازه دم می کنم،

155
00:05:48.940 --> 00:05:51.220
بله.  خیلی اساسی  دوست من اینجا یک فنجان

156
00:05:51.220 --> 00:05:53.140
تمشک تازه دارم، فقط می‌خواهم

157
00:05:53.140 --> 00:05:55.150
آن‌ها را در قابلمه بریزم و کاری که می‌خواهم انجام دهم

158
00:05:55.150 --> 00:05:57.280
این است که بگذارم

159
00:05:57.280 --> 00:05:59.980
بین 6 تا 8 دقیقه روی حرارت متوسط ​​بجوشانند، فقط می‌خواهم

160
00:05:59.980 --> 00:06:01.810
به آن تمشک بدهم.  شانس

161
00:06:01.810 --> 00:06:04.480
ترکیدن و دم کردن آن

162
00:06:04.480 --> 00:06:07.420
شربت ساده با طعمی لذیذ بعد از 6 تا 8

163
00:06:07.420 --> 00:06:08.890
دقیقه من فقط می‌خواهم

164
00:06:08.890 --> 00:06:11.200
تمشک را با استفاده از الک از این مخلوط صاف کنم

165
00:06:11.200 --> 00:06:13.780
، بهترین قسمت این است که لازم نیست

166
00:06:13.780 --> 00:06:15.970
تمشک‌های باقی‌مانده را که می‌توانید

167
00:06:15.970 --> 00:06:18.040
اضافه کنید، دور بریزید.  آنها را روی مقداری بلغور جو دوسر بریزید یا آنها را

168
00:06:18.040 --> 00:06:20.050
روی مقداری بستنی بریزید، هنوز هم

169
00:06:20.050 --> 00:06:20.680
کاربردهای بسیار خوبی

170
00:06:20.680 --> 00:06:22.300
برای آنها وجود دارد، اما چیزی که بیشتر به آن

171
00:06:22.300 --> 00:06:24.880
علاقه دارم این شربت ساده تمشک شگفت انگیز است

172
00:06:24.880 --> 00:06:27.280
که می خواهم

173
00:06:27.280 --> 00:06:29.259
آب لیمو و شیر نارگیل خود را نیز اضافه کنم.

174
00:06:29.259 --> 00:06:31.960
سپس من قصد دارم

175
00:06:31.960 --> 00:06:35.199
با مقداری هلو وارد اینجا شوم، اکنون از چند

176
00:06:35.199 --> 00:06:37.360
برش هلو منجمد استفاده می کنم زیرا این همان چیزی است که

177
00:06:37.360 --> 00:06:39.160
در دست داشتم، اما اگر می خواهید از

178
00:06:39.160 --> 00:06:41.020
تازه در این دستور استفاده کنید،

179
00:06:41.020 --> 00:06:43.240
قطعاً گزینه بسیار خوبی است، من آن را

180
00:06:43.240 --> 00:06:45.639
تمام می کنم.  این را با مقداری درب یخ خاموش کنید

181
00:06:45.639 --> 00:06:47.979
و بگذارید مخلوط شود و اوه

182
00:06:47.979 --> 00:06:55.990
بچه های من چقدر زیبا است، راستش بچه ها،

183
00:06:55.990 --> 00:06:58.800
این مزه جدی شبیه لیموناد صورتی

184
00:06:58.800 --> 00:07:02.289
است، اما بهتر است

185
00:07:02.289 --> 00:07:04.419
به لطف تمشک، کمی شیرین

186
00:07:04.419 --> 00:07:06.849
به لطف هلو و البته

187
00:07:06.849 --> 00:07:09.759
فوق العاده یخ زده و بهترین راه برای

188
00:07:09.759 --> 00:07:11.919
گرما را شکست دهید، امیدوارم شما بچه ها هر

189
00:07:11.919 --> 00:07:14.020
سه این ایده های خوشمزه را امتحان کنید و

190
00:07:14.020 --> 00:07:15.789
اگر مطمئن شوید که برای من توییت کنید اینستاگرام من

191
00:07:15.789 --> 00:07:17.620
یا فیس بوک عکسی

192
00:07:17.620 --> 00:07:19.150
برای من بفرستید، زیرا می دانید که چقدر من عاشق دیدن خلاقیت های آشپزخانه شما هستم، به

193
00:07:19.150 --> 00:07:21.639
یاد داشته باشید که دستور العمل های کامل

194
00:07:21.639 --> 00:07:23.199
لینک شده است.  در کادر توضیحات زیر، تا

195
00:07:23.199 --> 00:07:25.360
بتوانید آن‌ها را در آنجا پیدا کنید و در نهایت

196
00:07:25.360 --> 00:07:26.919
اگر قبلاً مشترک نشده‌اید، حتماً مشترک شوید،

197
00:07:26.919 --> 00:07:28.810
زیرا خوشمزه‌تر بودن آن از آنجاست.

198
00:07:28.810 --> 00:07:31.590